Hafif tatlı bir notayla sert bir kahve mi arıyorsunuz? BARISTA CREATIONS serisinden Corto kahvesini bir miktar sütle hazırlayın, yudumlayın, Afrika Arabica ve Robusta çeşitlerinin güçlü, koyu kavrulmuş harmanı, zengin kavrulmuş ve biberli notalarıyla sizi alıp götürecek. İpeksi dokusunun ve uzun süre kalıcı tadının tadını çıkarın.

MENŞEİ
Sütle mükemmel uyum sağlayan bu zengin, dolgun gövdeli içeceği yaratmak için farklı ülkelerden çeşitli kahveleri test ettik ve tüm çeşitlerin sütle iyi etkileşime girmediğini gördük. Bu karışımın temeli olarak Uganda'dan gelen yüksek kaliteli Robusta'yı kullandık. Cortado kahvelerinin tipik özelliği olan yoğunluk, kıvam ve şurup benzeri dokudan sorumludur. Tam ve güçlü bir profil elde etmek için Afrika Arabica'sının en iyi çeşitlerini ekledik. Çeşitli kahvelerin bir miktar sütle bir araya gelmesi, harmana gerçekten derin bir karakter kazandırıyor.

KAVURMA
Kahve kavururken sıcaklık, kavurma süresi ve çekirdek rengi arasında mükemmel dengeyi bulmanız gerekir. Özellikle kahvenin sütle uyumlu bir şekilde birleşmesi hedeflendiğinde bu görev daha da önem kazanır. Corto örneğinde bu, İspanyol kahvelerinin karakteristik dokularını ortaya çıkarmak için çeşitlerin ayrı ayrı ve yavaş bir şekilde kavrulması anlamına geliyor. Kahve çekirdeklerinin koyu ve yoğun kavrulmuş bir renge ulaşmasını beklediğimiz yavaş kavurma, kahveye baştan çıkarıcı bir acılık ve yoğun, şuruplu bir doku kazandırır.

LEZZET PROFİLİ
BARISTA CREATIONS serisinden Corto aromasını yaratırken ilhamımızı profesyonel İspanyol baristalarından ve yoğun dokulu, koyu kavrulmuş kahvelerinden aldık; bu yüzden onu ham gücünden ve zengin, kavrulmuş karakterinden kolayca tanıyabilirsiniz. Corto, zengin ağızda bıraktığı tat, hafif acılığı ve yoğun, zengin dokusuyla sütü delmeyi başarıyor. Biraz süt ve bir tutam süt köpüğü ile Corto'nuz gerçek bir geleneksel cortado olacak. İçine süt katıldığında ise tatlılığı, ay ışığının gecenin karanlığını dağıtması gibi, acı notaları yumuşatır. İnek sütüyle veya en sevdiğiniz bitki bazlı alternatifle yapın - yulaf sütü buna çok yakışacaktır.

İÇERİK VE ALERJENLER
Nespresso sistemi için 10 kapsül kavrulmuş çekilmiş Corto kahve.

İÇİNDEKİLER
Kavrulmuş çekilmiş kahve.

NET AĞIRLIK (10 KAPSÜL BAŞINA)
58 g

İSVİÇRE'DE ÜRETİLDİ